کشف و توقیف بیش از ۲ هزار کیلوگرم زنجبیل کپک زده
بازرسان سلامت محیط استان البرز، بیش از ۲ و نیم تن زنجبیل ناسالم که آثار کپک بر آن قابل مشاهده بود را در یکی از سردخانه ها کشف کردند.
به گزارش مسیحااقتداریان خبرنگار خبر مهم، در گفتگو با روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی البرز،، پیرو گزارشات مردمی، بازرسان سلامت محیط استان، بیش از ۲ و نیم تن زنجبیل ناسالم که آثار کپک بر آن قابل مشاهده بود را در یکی از سردخانه ها کشف کردند.
این ماده غذایی غیرقابل مصرف انسانی، توسط بازرسان توقیف و پرونده برای کسب تکلیف به مراجع قضایی ارجاع گردید.
زنجبیل، گیاهی پر مصرف در صنایع غذایی است و کشف بیش از ۲ هزار کیلو از این گیاه و خارج نمودن آن از چرخه مصرف، نشان از اهمیت جایگاه نظارتی دانشگاه بر سلامت شهروندان دارد.
شهروندان گرامی می توانند هرگونه تخلف بهداشتی را از طریق تماس با شماره ۱۹۰ به بازرسان بهداشت گزارش نمایند.
